昭島駅南口、線路沿いを青梅方面へ進み、一つ目の角を左に曲がって歩くこと約8分の線路の手前に、新規オープンの焼肉屋を発見しました。3階立てのビルの1階、すこし奥まったところに、素敵な佇まいの引き戸と沢山の開店祝いの花達。中には、芸能人らしきお名前もありました。興味津々でおじゃましてみました。
昭島出身で、現在は都内でオフィスを構える内装会社がオーナーというだけあり、洗練された店内。落ち着くダウンライト、テーブル毎に仕切れるパーテーション、奥の暖簾の向こうにはテーブルが2つあり、落ち着いた個室感を味わえます。さらに、店内はナノEコーティングされておりウィルス対策も万全です。通常の店舗の3倍の換気ができる強力なダクトを使用しており、この時期でも安心してゆっくりお食事できます。
どれどれメニューは? まずはお肉のメニュー。美味しそうなお肉がずらり。ヒレとリブロースもお勧めだそうです。試してみたいサイドメニューもいっぱい。この他にもお酒、宴会メニュー、お手軽ランチメニューなどがありました。
まずはA5ランクの厳選黒毛和牛、口の中に甘~い油が広がり、あっと言う間に溶けてしまいます。う~ん。体がゆらゆらするほど美味しい。厳選黒毛和牛と聞くと敷居が高く感じますが、他にもお手頃価格のお肉もあり、十分に霜降っておりました。
サイドメニューもまた、おすすめです。キムチ・ナムル・サラダ・コムタンスープ・ユッケジャンスープ・杏仁豆腐。一つ一つ丁寧に手をかけて作っているのが伝わってきます。聞くところによると、コチュジャンからすべてのサイドメニューは、すべて店内で自家製とのことです。
こんなに身近におしゃれで厳選黒毛和牛とサイドメニューが手軽に味わえるなんて!2店舗目は都内にオープン予定です。お好みのお肉をお選びいただき、プラス500円でお弁当としてテイクアウト可能とのこと。お刺身のお肉は持って帰れません。お鍋持参でスープをお持ちかえるようなご近所密着のお店にしたいそうです。詳しくは店舗へお問い合わせください。
記念日や大切なお食事会に和牛でお祝いもよし、お手軽にランチや、美味しいお酒を飲みながらサイドメニューをつまむもなどいかがでしょうか。ご予約は、ホットペッパー、食べログ、ぐるなび、インスタグラム、LINE、またはお電話でお願いします。
●●●DATA
店名/焼肉 丑輪
住所/東京都昭島市上川原町2-23-1 宝鈴ビル1F
駐車場/有(駐車場5台と、井上書店駐車場ご利用の場合は1時間無料チケット配布)
TEL/042-519-7959
営業時間/[月~土]17:00~23:00(L.O.22:30)
[日・祝日]12:00~14:30(L.O.14:00)、16:00~22:00(L.O.21:30)
定休日/年中無休
座席数/全38席(テーブル7、カウンター6席)
※営業時間や定休日など最新の情報は店舗へご確認ください。
URL/
https://www.hotpepper.jp/strJ001259834/
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132902/13252719/
https://r.gnavi.co.jp/161pgvay0000/
https://www.instagram.com/ushimitsu20akishima/
2021/02/04