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2021.04.07

ラーメンスクエア新店舗「北海道味噌 あさ陽」が4月6日(火)にオープン

ラーメンスクエア新店舗「北海道味噌 あさ陽」が4月6日(火)にオープン
TEXT BY イマタマ編集部

JR立川駅南口にある大型商業施設「アレアレア2」にあるラーメンスクエアに、「北海道味噌 あさ陽」が4月6日(火)に新たにオープンしました。

 

☆★ラーメン界のレジェンドが魂を込めて完成させた究極の味噌ラーメン「北海道味噌 あさ陽」☆★

絶品北海道味噌ラーメンのお店「北海道味噌 あさ陽」がラーメンスクエアに登場。

今回はおすすめメニュー2点をご紹介します!

 

看板メニューの「スペシャル特製北海道味噌らーめん」1,180円(税込)は、豚・鳥肉・煮干しをブレンドした贅沢なスープが特徴です。

こってりとしたスープでありながら、麺に絡んでするすると食べてしまう絶妙な味付けで、味噌の風味を楽しめます。

炙った肉厚なチャーシューと白ネギの下には、甘いタマネギが隠されており、一杯のラーメンの中に味の階層が生まれています。

鶏肉のコラーゲンもたっぷりなので、女性にもおすすめです。

 

キャッチーな名前の「爆裂牛すじつけ麺」900円(税込)は、赤味噌、白味噌、黒味噌に牛すじを合わせた濃厚つけめんです。

ピリ辛ながら、牛脂肪を入れて煮込んだドロッとしたマイルドスープが特徴。3時間じっくり煮込んだ牛すじは、口の中でほろほろとろけます。

濃厚スープとストレート麺も相性抜群。トッピングの大葉も味のアクセントに。スープをごはんにかけて食べるのもおすすめですよ。