幕末建造の土蔵で味わう天然かき氷

甘味茶房 見世蔵 久森

あきる野市

1852年建築の土蔵を改装した店舗で、季節のランチや和スイーツが味わえる「見世蔵 久森」。土蔵は国の登録有形文化財に登録されています。

人気メニューは、全種類に南アルプス八ヶ岳の天然氷を使用し、ボリューム満点のかき氷。ソースはあきる野産の「いちご」「金柑」（各税込1,300円）「キウイ」（税込1,150円）のほか、「抹茶あずき」（税込1,200円）「マンゴー」（税込1,150円）から選べます。

ほかにも「特製葛きり（吉野本葛使用）」（税込600円）、「わらび餅あんみつ」（税込750円）など、多彩な本格和スイーツが楽しめます。

オーナーの森田さんは「ひんやりと涼しい蔵でゆったりと過ごしながら、スローライフ・スローフードをお楽しみください」と話してくれました。

旬の素材と手作りにこだわったかき氷

町屋カフェ　金多屋（かねたや）

八王子市

1912（明治45）年に酒屋として開店した「金多屋」の建物と屋号を活かしたカフェ。築70年を越える建物をリノベーションした店内で、旬の素材を生かした新鮮野菜料理と甘味を楽しめます。

夏のオススメは、シロップや小豆も白玉もすべてお店で手づくりしている「かき氷」。無添加無着色で優しい甘さです。

種類は「いちご」「あんず」（各税込880円）、「宇治金時」「黒糖しょうが」「Mixベリー」（各税込950円）や「チョコっとティラミス」（税込980円）などがあります。特に人気なのが「大人のさわやかレモン」（税込880円）、「きび糖のくま氷」（税込950円）です。

フルーツたっぷりの台湾風かき氷

こどもリビング

多摩市

「こどもリビング」は、新しい子どもの居場所と地域住民の交流を目的に、学童保育とコミュニティスペースが融合したカフェ。親子連れに人気のスポットです。

この夏は、台湾風かき氷がメニューに登場。台湾風かき氷の一番の特徴は、ふわふわとした雪のような氷です。フレーバーは、子どもたちに人気のチョコバナナ（税込420円）や王道の苺みるく（税込420円）、ちょっぴり酸味の爽やかなサマーフルーツ（税込450円）の3つの味から選べます。

店舗では新型コロナウイルス感染防止対策として、利用者同士のソーシャルディスタンスに配慮し、利用者数も限定しているので、これまで以上にプライベートな空間でくつろぐことができます。敷地内のお庭で子どもを遊ばせられるので、子ども連れの方にオススメ。お天気の良い日は野外にある木陰のテーブルで、かき氷を堪能してみてはいかがでしょうか。

一風変わったフレーバーのくまさんかき氷

ぱくぱく くもくま堂

調布市

「ぱくぱく くもくま堂」は、クマなど動物型のかわいいビジュアルが人気のかき氷専門店。こだわりの自家製シロップで作る、ふわふわ食感のかき氷は、キュートな見た目がインスタ映えすると好評です。

人気メニューは、ミルクベースの氷に、粒感のある“ずんだ”を乗せた「ずんだみるくなくまさん」（税込1,100円）。ふたつ刺さったビスケットと小豆で耳と目があしらわれた、愛らしい「くまさん」型のかき氷で、別添えのお塩をパラリかけて食べるとアクセントに。

この「くまさん」のキャラクターは圧倒的人気で、同店のアイドル的存在だそう。

また、クセになる「黒糖みそくりぃむなくまさん」（税込1,050円）は、味噌と黒糖のあと引く甘じょっぱさにリピーター続出。この一杯で塩分も水分も摂れるので、汗をかく夏にぴったりです。追加できな粉のトッピングもできます。

ほかにも、「おとうふゴマあんにココナッツみるく」（税込1,300円）や「パチパチなみんとにチョコくりぃむなペンギンさん」（税込1,300円）、「うさ山さんのレモンパイ」（税込1,300円）など、一風変わったフレーバーが日替わりで登場。種類も豊富に揃えています。

現在、LINE予約制となっています。予約方法やその日のメニューは、ツイッターでご確認ください。

さっぱり爽やかなひんやり青梅スイーツ

紅梅苑

青梅市

青梅の名所・吉野梅郷という土地柄、ほぼすべての商品に梅を使用したオリジナル商品を販売している和菓子屋さん。家族連れはもちろん、最近では、近隣にアウトドアスポットが増えたことから、若い人たちも多く訪れます。

夏季限定のおすすめは、梅の風味を生かした特製の“あおうめ”シロップがすっきりしたあじわいのかき氷「氷梅」と、鉄釜でゆっくり丁寧に炊き上げた北海道産小豆を使用した「氷小豆」。小豆を知り尽くした和菓子屋だからこそできる一品です（各税込920円）。

氷は八ヶ岳の名水百選をくみ上げて作られた高純度の天然氷を使用。丁寧に仕上げたこだわりのかき氷です。