西武新宿線花小金井駅から徒歩5分。鈴木街道沿いにある、飲食店がいくつか入っている建物の角に「Cafe&Deli hug（カフェ＆デリ ハグ）」はあります。

現在はテイクアウト中心で営業中。ボリュームたっぷりのお弁当とふわふわのシフォンケーキが人気のお店です。

お弁当は日替わりを２種類、定番の煮込みハンバーグ、ラザニア、パンシチューBOXを取り揃えています。

シフォンケーキは催事などのイベントやネットでも販売中。遠方の方も、hugのふわふわシフォンケーキが食べられます。

 

オープンは2017年。お弁当担当の浜田智子さんと、シフォンケーキ担当の貴之さんのご夫婦で営んでいます。お二人とも飲食店経験はなかったというから驚きです。

いつか一緒にお店を開きたいと思っていたそうで、ご主人の貴之さんは兼業で他の仕事もしながら、夜な夜なシフォンケーキの試作作りをしていたんだとか。

 

当時、幼稚園に通っていた娘さんの送迎中に、現店舗がテナント募集になっているのを見つけたタイミングと、シフォンケーキがうまく焼けるようになったことが重なり、開店に踏み切りました。

オープンの後押しをしてくれたのは、ママ友の存在が大きかったと言う智子さん。自宅でママ友にランチをふるまっていた頃から「カフェを開いてほしい」という声があったとのこと。そうした花小金井周辺で活動しているママ達の協力が、とても大きな支えだったそうです。

現在はランチ限定販売で、お昼前にお弁当が完売してしまうこともあるそうです。日替わり弁当はSNSでチェックして、当日電話予約してから買いに行くことをおすすめします。

金曜のみ夜デリ営業を行っており、お弁当、お惣菜を販売。こちらも数量限定のため予約必須です。

お腹いっぱい満足してほしいという思いから、ボリューム・彩りにこだわったお弁当は、在宅ワークの方やご高齢の方など、幅広く地元に愛されています。

「公園のお供に、忙しい日の息抜きに、さまざまなシチュエーションでhugのデリやシフォンケーキを楽しんでもらえたらうれしいです」「疲れて手抜きしたい日も、罪悪感なくおいしいものを食べて元気になってもらいたいと思っています」。

そう話してくれた浜田さんご夫婦。

お二人の人柄が感じられる、毎日の暮らしに寄り添ったhugのお弁当とシフォンケーキを、ぜひ味わってみてください。

 

●●●DATA

Cafe&Deli hug（カフェ＆デリ ハグ）

所在地／東京都小平市花小金井南町1-12-2

電話番号／042-450-5033

営業時間／11:00〜14:00 13:00LO (短縮中)

　　　　　金曜日のみ 夜デリ営業 17:00〜19:00(予約16:00開始)

定休日／日曜・月曜・祝日

URL／https://hug2017.com/

Facebook／https://www.facebook.com/cafe.hag/

その他／最新の営業情報はSNSか電話にてご確認ください。