沢井駅から徒歩約5分。青梅の酒蔵「小澤酒造」が運営する庭園です。オープンテラスの園内では湯葉そばや甘酒、みそこんにゃくなどの軽食が楽しめるほか、澤乃井のお酒をはじめ、わさび漬け、酒まんじゅう、うの花饅頭、豆腐などの豊富なお土産品を購入できます。

　御岳渓谷のせせらぎと涼やかな風を感じながら、日本酒片手にゆったりとくつろげます。

　奥多摩の大自然とともに、オリジナルクラフトビールを堪能できる店。2018年6月の醸造所拡大にともない、ラインアップも拡充しました。テラス席からの眺めは抜群で、川のせせらぎとともに優雅に飲食できます。駅前には缶ビールの持ち帰り専門店「ボトルショップ」も。キャンプ場で楽しむ缶ビールの購入にぴったりです。

　フードメニューも充実する同店のおすすめは、ホットドッグや牛肉のトマト煮込み。オリジナルのクラフトビールとの相性は抜群です。駅前の「ボトルショップ」では保冷バッグやTシャツなど、オリジナルグッズも購入可能です。お土産にも最適です。

　大正４年創業の玉川屋は、古民家の佇まいを残す茅葺屋根の老舗蕎麦店。御岳渓谷の真上に位置し、山々に囲まれたロケーションには圧巻です。

　「私もこの家で育ちました」と、3代目ご主人宮野敏彦さんは話してくれました。もともと民家だったものを、店舗として改装。「若い方にとっては茅葺屋根が新鮮なようで、よく写真を撮っていますね」とご主人。同店には井伏鱒二、太宰治、木山捷平、徳富蘇峰らも足繁く通っていたそうで、店内には色紙がたくさん飾られています。フランス駐日大使クローデル夫婦や、資生堂初代社長など、多くの著名人に愛された名店です。

　あきる野市小川にある森田家の敷地内にある「見世蔵　久森」。森田家は、古くはこの地域の庄屋をつとめ、現在の当主である森田康大さんは18代目となります。約6,000㎡という広大な敷地には、国の登録有形文化財にもなった主屋、見世蔵、前の蔵、味噌蔵、西蔵、旧米蔵、御看経堂、門、板塀があり、一足足を踏み入れれば、まるでタイムスリップしたかの様な光景が広がります。

　JR武蔵五日市駅から徒歩20分にある松村精肉店は、東京のブランド肉「秋川牛」「下田さん家の豚（青梅豚）」「東京しゃも」すべてを取り扱う、都内でも珍しい精肉店。BBQでワンランク上の食材を揃えるなら、ぜひ立ち寄りたいお店です。

　専務取締役の松村さんは、あきる野市を盛り上げるため「お肉屋さんとして、何かできることはないか」と、秋川牛のブランドの立ち上げに尽力しました。竹内牧場で育った「A4等級以上」の牛だけが、秋川牛として販売することが許されます。同店では、秋川牛を1頭単位で購入するため、鮮度の良い状態で販売することができると、松村さんは話します。今では、あきる野市を代表する物産品となった秋川牛は、霜降りでもしつこくなく、濃厚な味わいが特徴。「BBQには、カルビがオススメ」だそうです。

　BBQ食材を揃える際に立ち寄りたいのが、秋川ファーマーズ。ここでしか買うことのできない加工品や新鮮野菜を求め、遠方から訪れる方も多いそう。テレビでも紹介される、全国的にも有名な直売所です。

　新鮮な朝取れ野菜を買うなら、朝一に訪れましょう。なす、ピーマン、玉ねぎなどのBBQ定番食材に加え、おすすめはじゃがいも。薄くスライスし両面を焼くと、美味しくいただけます。