2019年1月にオープンした「OGA BREWING」。
三鷹駅から徒歩15分ほどの住宅街にあり、併設の「Café HOOOOP」でオリジナルビールを提供する市内初のビール醸造所です。店名のOGAは「Original Gravity Area」に由来し、Original Gravityとはビールの醸造における初期比重を意味します。
3月、三鷹特産のキウイフルーツの果汁と果肉を贅沢に使った「手絞りKIWIフルーツビール」を発売開始。都内1位の生産量を誇る三鷹産のキウイに注目し、独自に開発しました。瓶販売のほか、Café HOOOOPで楽しめるドラフトタイプもあります。
醸造者の小笠原恵助さんは元デザイナー。
かつてクラフトビールのラベルデザインに関わったことをきっかけに、小規模な醸造所がつくる個性的なビールの世界に魅了され、OEMでのビール販売からこの道に。
ビールづくりに多方面から携わり、また幅広い雇用を生みだしたいという思いで、「OGA BREWING」オープンに至ったそうです。
施設名 | OGA BREWING |
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住所 | 東京都三鷹市下連雀4-1-16 |
TEL | 0422-29-8210 |
営業時間 | 月・木・金 15:00〜22:00 日・土 11:00〜20:00 |
定休日 | 火・水曜日 |
公式サイト | https://oga-brewing.com/ |
アクセス | JR三鷹駅から徒歩約12分 |
※最新の情報は公式サイトをご確認ください。