元デザイナー運営の醸造所「OGA BREWING」 | イマタマ

元デザイナー運営の醸造所「OGA BREWING」

2022/05/02

2019年1月にオープンした「OGA BREWING」。

三鷹駅から徒歩15分ほどの住宅街にあり、併設の「Café HOOOOP」でオリジナルビールを提供する市内初のビール醸造所です。店名のOGAは「Original Gravity Area」に由来し、Original Gravityとはビールの醸造における初期比重を意味します。

タップでの提供は8つ
店内は落ち着いた雰囲気

3月、三鷹特産のキウイフルーツの果汁と果肉を贅沢に使った「手絞りKIWIフルーツビール」を発売開始。都内1位の生産量を誇る三鷹産のキウイに注目し、独自に開発しました。瓶販売のほか、Café HOOOOPで楽しめるドラフトタイプもあります。

三鷹市のキウイを使ったビールが特徴的

オリジナルビールをホップから醸造しています

醸造者の小笠原恵助さんは元デザイナー。

かつてクラフトビールのラベルデザインに関わったことをきっかけに、小規模な醸造所がつくる個性的なビールの世界に魅了され、OEMでのビール販売からこの道に。

ビールづくりに多方面から携わり、また幅広い雇用を生みだしたいという思いで、「OGA BREWING」オープンに至ったそうです。

DATA

施設名 OGA BREWING
住所東京都三鷹市下連雀4-1-16
TEL0422-29-8210
営業時間月・木・金 15:00〜22:00
日・土   11:00〜20:00
定休日火・水曜日
公式サイトhttps://oga-brewing.com/
アクセスJR三鷹駅から徒歩約12分

※最新の情報は公式サイトをご確認ください。



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