JR武蔵五日市駅からバスで20分ほど行くと、島を除き東京で唯一の村、檜原村に着きます。必ず訪れたいのが、東京で唯一、日本の滝百選に選ばれている「払沢(ほっさわ)の滝」。最下段の落差およそ23ｍの美しい滝です。

　8月18日（土）19日（日）には「払沢の滝ふるさと夏まつり」が開かれ、特産品の販売も行われます。夜にはライトアップされ、幻想的な景色が楽しめます。

　坂の多い檜原村で、電動アシスト自転車のレンタルがスタートしました。急な坂道もスイスイ上れるので、体力に自信のない人でもサイクリングの醍醐味を楽に味わえます。坂の上から見る美しい山里の風景、特産物直売所や個性的なカフェ・レストラン。あちこち寄り道しながら、お気に入りスポットを見つけてみませんか。

　レストラン「四季の里」内にあるレンタサイクルステーションの横には、エコツアーガイドが常駐するインフォメーションセンターがあります。レンタサイクルで行けるおすすめのスポットやコースを案内しているので、ぜひ立ち寄ってみては。

　檜原豆腐の名店「ちとせ屋」は、国産大豆、本にがり、檜原村のおいしい水を使い、昔ながらの製法で豆の甘みと香りが生きた豆腐を作っています。おからと小麦粉を豆乳で練り上げてカラッと揚げた「うの花ドーナツ」も大人気。甘さ控えめで外はカリッ、中はふんわり。食物繊維が豊富でとてもヘルシーです。

　檜原街道沿いにある御根家は､オーナーの大熊まゆみさんが築60年の家を1年がかりで改装した古民家カフェ。檜原村の空気感が好きで何度も通い詰めた大熊さんは「疲れた人に、自然の中でゆっくりできる空間を提供したい」とこのカフェをオープンしました。店の裏手から秋川の河原に下りられ、川遊びも楽しめます。

　人気のプレートランチは、ハンバーグ、生姜焼き、キーマカレーの中からメイン料理を選べます。付け合わせのサラダは檜原産の新鮮な野菜を使用しています。